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河北百消丹将自研15道药膳参加全国第二届“药王邳彤杯”药膳大赛

归档日期:05-14       文本归类:紫菀      文章编辑:爱尚语录

  2019年5月10日至12日,全国第二届“药王邳彤杯”药膳大赛即将在安国金木集团举办,此次大赛的主题为“打造药膳之都,助力健康中国”,届时河北百消丹药业

  2019年5月10日至12日,全国第二届“药王邳彤杯”药膳大赛即将在安国金木集团举办,此次大赛的主题为“打造药膳之都,助力健康中国”,届时河北百消丹药业有限公司也将参赛并举办药膳食品展销活动。

  河北百消丹药业有限公司是一家以“全球女性健康管理解决方案服务商”为服务基准的大健康企业,身处药都安国,汲取着中医药文化的滋养,百消丹也愿用更全面、更现代、更先进的技术与产品服务于广大客户。此次药膳大赛百消丹也将为到场的所有群众提供新鲜冲泡的药饮,让大家切身感受到食药同源的魅力。

  药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。

  在有千年药都之称的安国,悠久的中药应用历史让人们很早就认识到药物养生,医食同源的道理。安国古称祁州,在千年药都中享誉海内外的八大品种有祁菊花、祁山药、祁紫菀、祁沙参、祁薏米、祁芥穗、祁白芷和祁花粉,又被河北省评为“名优”产品。此次药膳大赛也是本着弘扬传统、交流提升的目的,邀请了诸多知名企业参赛参展。并且为了充分展示各参赛单位的制作水准与安国的中药底蕴,大赛规定,各参赛单位必须在药膳中用到安国八大祁药中的至少四种。

  据百消丹负责人透露,此次药膳大会百消丹将推出15道药膳,有养生菌汤、虫草鸡等,其中主打的是一款中药老字号体延堂的明星产品清宫八珍糕。清宫御膳“八珍糕”,是颇有名气的食疗方,主要配料有茯苓,白扁豆,莲子,薏苡仁,山药,芡实,人参等。自乾隆40年以来,历代皇帝、皇后、嫔妃、皇亲国戚、王公大臣等等,无不竞相服食。乾隆皇帝治国60年,文治武功均为后世所称道。他身体健康、精力充沛,享年88岁,为历代皇帝最长寿者。这中间的原因当然很多,而经常食用八珍糕也是原因之一。

  慈禧太后也喜吃八珍糕,直至晚年,服食八珍糕从未间断。并且他还在原来的八珍糕基础上调整配方,制作出了“女八珍”,对于女性健脾调理等问题更有针对性。常吃八珍糕使她营养良好,身体健康,容光焕发。据记载,慈禧70岁时,体态容貌若50多岁。她享年73岁,在当时也算是高寿了,应该说,这与八珍糕的健脾胃、抗衰老功能有关。

  以食养身,从疾病治疗转到疾病预防为中心,这也是我国大健康产业的发展趋势,身为安国领先的大健康企业,河北百消丹也愿为弘扬中医食药文化、重塑八大祁药地方品牌和中医药产业升级发展提供助力。赛后百消丹也将推出八珍糕系列产品,让更多的普通人享受到曾经的宫廷美食,感受食疗养生的魅力。

  根据大赛安排,河北百消丹在参赛期间将在金木集团和曲港高速安国服务区举办药膳产品(保健食品)展销活动,百消丹将免费向公众提供体验产品,欢迎广大群众于5月10日-12日到现场进行参观和品鉴。在此,河北百消丹祝愿第二届“药王邳彤杯”药膳大赛圆满成功!

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