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湖南百年老字号的葛根梦:葛根虽小 产业可大

归档日期:05-24       文本归类:葛根      文章编辑:爱尚语录

  在常德,素有百年老字号之称的湖南福千府生物科技有限公司对葛根产业到底有执着?

  湖南福千府生物科技有限公司负责人郑红华介绍,早在2011年,常德市副市长龚德汉来到桃源,预计到葛根的前景,就提出了大力发展葛根产业。福千府也积极响应政策,开始涉足葛根种植。但因技术和资金等问题,葛根梦一度搁浅。几年后,郑红华调整思路,“卷土重来”,带着对葛根的热爱,全身心投入到了葛根产业链的建设中。

  为此,公司成立了合作社,吸收农户为成员,为其提供技术、苗圃,并保证产出葛根的回收。农民有项目可做,有货不愁销路,自然乐意加入葛根种植的大军。

  目前,合作社现有社员近1000人,拥有成片葛基地面积2000多亩,已完成了企业产品的出口认证,国内QS生产许可证、ISO900-24000国际质量管理体系认证工作。开发出的葛根粉、葛根含片远销日本、韩国、加拿大等国际市场,每年出口创汇近100万元,创产值1000多万元,为农业产业扶贫对象每户增收上千元。

  “立冬时节是葛根收获的季节,在民间流传着霜打叶落的民谣,说的就是到了霜降节气,葛叶落尽,村民们就开始采挖葛根了。”郑红华说,葛是一种药、食两用植物,据《本草纲目》记载:葛味甘、辛、性凉、无毒,主治消渴、身大热、呕吐,有起阴气、解诸毒等功效,有“南葛北参之说”,葛根可谓是浑身都是宝。说起葛根的好处,郑红华满脸笑意,娓娓道来。随着人们的对健康饮食的认可,葛根作为一种带有医疗功能的食物,市场前景必然广阔。

  “公司现在回收后的葛根是委托深加工模式,我们近两年的目标,就是能建成自己的深加工生产线,将葛的根、茎、叶、花、果全部综合利用,这样不仅能提高葛产品的综合利用率和科技含量,还能为合作社葛根产品消化提供更有利的保障。”

  郑红华算了一笔账,“每亩田可栽苗800——1000株,每株可产葛5斤左右,亩产可达到4000斤左右,每斤收入按1元计算,每亩可创产值4000元左右,只要勤快,就能带来大收益。”

  桃源县地处丘陵,气候条件好,特别适合葛根种植,这无疑为当地农民增收致富提供了一条新的途径。随着乡村经济的不断发展,政府也加大了产业投入,合作社依托政策优势,通过规模种植,葛产业也将会越走越远,越来越受消费者喜爱。(作者 刘泉全)

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